CUISINE

伝統と進化が融合した傑作
「和モダンフレンチ」

想いを形にする結婚式当日のお2人の「おもてなし」の
気持ちを伝える重要なアイテムがお料理です。
EXEX SUITES は旬の食材を
「最高の調理方法」と「タイミング」で提供致します。

飛騨牛や鮎など地元「岐阜」の食材を使用

特別な日に遠方から駆けつけてくださるゲストの方にも
身近なご友人やご親族の方にも
「味覚」を通して幸せを感じて頂けるよう
一皿一皿に心を込めた料理をご用意します。

幅広い世代のゲストにお愉しみいただける、和のテイストを取り入れた四季を感じられる一皿

音・香りを感じられるオープンキッチンを完備。
出来たての料理をゲストにご提供。
満足度の高いお食事の時間をお愉しみいただけます。

シェフがゲストの目の前でお肉を切り分けたり。
フランベパフォーマンスでパーティーを盛り上げます!

  • 待合時間にちょっとしたカナッペも嬉しい、思わず写真に納めたくなるオシャレな一品

  • アレルギー対応はもちろん、肉や魚の焼き加減・サイズカット・お子様用、メニュー変更にも柔軟に対応いたします

ゲストからも大絶賛!
洗練されたデザートの数々!

カップル、ゲストの皆様からも
大好評のEXEX SUITESのデザート!
◎婚礼以外にもデザートビュッフェを開催しており、
"予約開始10分で満席"になるほどの大人気イベント♪

「ハイクオリティ」「ハイセンス」
のパティシエのデザートをぜひご賞味ください。

「技能五輪国際大会 日本代表」を擁する専属パティシエ集団がお二人をサポート!!

  • ドリンクにもおもてなしの心を込めて

  • 旬のフルーツを取り入れた絶品デザート

  • 味も見た目もオシャレなスイーツたち

  • デザートビュッフェはゲストも喜ぶ至福の時

会場見学またはフェアで
料理の試食ができる!